Đậu ván trắng (Hạt)

Tên gọi, danh pháp của đậu ván trắng

Tên tiếng Việt:  <!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> Đậu ván trắng (Hạt).

Tên khác:  <!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> Bạch biển đậu; Bạch tiểu đậu; Đậu biển; Bạch đậu; Nam biển đậu; Nga mi đậu; Biển đậu hoa…

Tên khoa học:  <!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> Dolichos Lablab Lin.

Đặc điểm tự nhiên của đậu ván trắng

Đậu ván trắng là một loại dây leo có thể leo dài tới 5m hay hơn, sống từ 1 đến 3 năm. Thân leo có góc màu xanh, hơi có rãnh.

Phân bố, thu hái, chế biến

Đậu ván trắng được trồng ở khắp nơi nước ta để lấy quả già lấy hạt làm thuốc và quả non ăn. Tháng 9 - 10 có hái hạt làm thuốc vào thời điểm này, khi quả chín già, hái về, đập lấy hạt và phơi khô. Từ Đậu ván trắng, người ta bào chế ra các vị thuốc Bạch biển đậu sao (nhân Đậu ván trắng cho vào nồi gang hay chảo sao cho đến khi có màu vàng đen, lấy ra để nguội là có thể sử dụng được).

Cây Đậu ván trắng

Bộ phận sử dụng

Bộ phận sử dụng được của Đậu ván trắng là nhân hạt.

Hạt dùng dưới dạng thuốc bột hay thuốc sắc, mỗi ngày khoảng từ 8 đến 16g.