Elderberry
Tổng quan & Dược lý
Elderberry là gì?
Elderberry (còn được gọi là Sambucus Nigra hay quả cơm cháy) là loại cây thuốc được sử dụng phổ biến trên thế giới trong điều trị nhiễm trùng, cải thiện làn da và chữa lành vết bỏng. Bên cạnh đó, Elderberry còn dùng trong điều trị các triệu chứng cảm lạnh và cúm như một chất bổ sung.
Elderberry là một trong những cây thuốc được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới
Elderberry có chứa ít calo và giàu các chất chống oxy hóa. Elderberry còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin C, chất xơ, các axit phenolic, flavonol và anthocyanin – những chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống viêm, giảm thiệt hại do stress oxy hóa trong cơ thể.
Trong mỗi 145g quả mọng tươi có chứa 106 calo, 26,7g carbs, dưới 1g chất béo và protein. Tuy nhiên, các loại quả mọng, vỏ và lá thô của cây được cho là những chất độc gây ra các vấn đề về dạ dày.
Cơ chế hoạt động của Elderberry
Các nhà khoa học đã tiến hành các nghiên cứu về Elderberry và cho thấy thảo dược này chứa anthocyanin có tác dụng tăng cường miễn dịch bằng cách kích thích cơ thể sản xuất cytokines chống lại các loại vi rút bao gồm virus cúm và có thể có tác dụng kháng viêm.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy rằng chiết xuất từ thảo dược này có tác dụng giảm oxy hóa LDL – cholesterol (cholesterol xấu, là nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch).
Thành phần anthocyanin trong thảo dược này được đánh giá cao hơn vitamin C, E trong tác dụng chống oxy hóa.
Liều lượng & Cách dùng
Liều dùng Elderberry đối với mỗi người là khác nhau. Cụ thể liều lượng được chỉ định như sau:
Người lớn
Đối với thuốc Sinupret, các bạn hãy uống 2 viên/lần, dùng 3 lần/ngày khi bị viêm xoang do nhiễm khuẩn;
Đối với Sambucol, bạn uống 4 muỗng/ngày trong liên tục 3 ngày bị cảm lạnh, cảm cúm;
Đối với trà thảo mộc, pha thảo dược khô từ 3 - 5g vào nước đun sôi, ủ trong 10-15 phút, uống 3 lần/ngày.
Trẻ em
Hiện vẫn chưa có nghiên cứu và xác định độ an toàn đối với trẻ em khi cho chúng sử dụng thảo dược Elderberry. Vì vậy, cha mẹ cần phải trao đổi với bác sĩ/ dược sĩ để được tư vấn hỗ trợ cụ thể.
Tác dụng phụ
Chiết xuất quả Elderberry trong y học được sử dụng làm thuốc để điều trị các bệnh như nhiễm trùng, đau dây thần kinh tọa, cải thiện làn da,… Không chỉ dùng làm thuốc, Elderberry còn trở thành một phần quan trọng trong nhiều món ăn trên toàn thế giới.
Chiết xuất quả Elderberry trong y học được sử dụng làm thuốc để điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau
