Ellagic Acid

Ellagic Acid là gì?

Ellagic Acid là một chất tự nhiên gọi là polyphenol, được tìm thấy ở những loại trái cây mọng nước (quả mâm xôi, dâu tây, quả mâm xôi, nam việt quất và lựu), các loại hạt, lá sồi, lá, vỏ cây hạt dẻ, nấm Phellinus linteus…

Ellagic Acid được tìm thấy ở những loại trái cây mọng nước

Ngoài những thực phẩm tự nhiên giàu Ellagic Acid kể trên, các nhà sản xuất cũng đưa Ellagic Acid vào trong chế phẩm thực phẩm chức năng. Với đặc tính chống oxy hóa mạnh, Ellagic Acid có thể giúp chống viêm và chống tăng sinh cũng như nhiều lợi ích cho sức khỏe khác nữa.

Nghiên cứu cho thấy, sản phẩm chứa kết hợp giữa hai hoạt chất Ellagic Acid và Salicylic Acid cũng có tác dụng tương tự như hydroquinone trong giảm nám da.

Điều chế sản xuất Ellagic Acid

Ellagic Acid là polyphenol tự nhiên được chiết xuất từ thực vật thông qua quá trình thủy phân tannin.

Cơ chế hoạt động của Ellagic Acid

Hoạt động như một chất chống oxy hóa, Ellagic Acid có thể trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do để bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại và stress oxy hóa.

Ellagic Acid có khả năng cải thiện tone màu da

Bên cạnh đó, Ellagic Acid giúp làn da trở nên sáng lên thông qua cơ chế ức chế enzyme tyrosinase. Đây là một loại enzyme tham gia vào quá trình tổng hợp melanin.

Có nhiều cách bổ sung Ellagic Acid cho cơ thể, qua thực phẩm tự nhiên, mỹ phẩm hoặc các chế phẩm thực phẩm chức năng.

Có nhiều cách bổ sung Ellagic Acid cho cơ thể.

Ellagic Acid được chứng minh có khả năng hỗ trợ sửa chữa DNA hư tổn do ánh nắng mặt trời cũng như giúp điều trị đốm nâu lão hóa hiệu quả khi sử dụng ở nồng độ từ 0.5% trở lên.

Như nhiều chất chống oxy hóa khác, Ellagic Acid được ứng dụng rất rộng rãi vào trong đời sống, đặc biệt là trong lĩnh vực làm đẹp, sức khỏe và y tế.