Lactobacillus

Lactobacillus là gì?

Men vi sinh (Probiotic) hay còn gọi là lợi khuẩn, là những vi sinh vật (vi khuẩn hoặc nấm men) ở trong cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu tồn tại với số lượng hợp lý. Chúng cũng là một phần của hệ miễn dịch. Có hai loại lợi khuẩn phố biến là Bifidobacteria và Lactobacillus.

Lactobacillus được tìm thấy ở trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và hệ sinh dục của cơ thể người

Vi khuẩn Lactobacillus thường xuất hiện ở trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và hệ sinh dục của cơ thể người. Ngoài ra, chúng còn được tìm thấy trong các loại thực phẩm lên men như sữa chua, các loại dưa chua, nấm sữa, ô-liu, một số loại đậu, hạt lên men hay một số các sản phẩm thực phẩm chức năng.

Lactobacillus tạo ra Lactase, Enzyme giúp phân giải Lactose. Những vi khuẩn này cũng tạo ra Acid lactic giúp kiểm soát quần thể vi khuẩn có hại.

Mỹ phẩm chứa lợi khuẩn có ba loại gồm: Mỹ phẩm với vi khuẩn “sống”, mỹ phẩm với vi khuẩn “ngừng hoạt động” và mỹ phẩm lên men.

Điều chế sản xuất Lactobacillus

Chế phẩm Lacidophilus được điều chế từ môi trường nuôi cấy đậm đặc, làm khô, có khả năng sống và phát triển khi uống hoặc được điều chế từ xác vi khuẩn bị giết chết bằng nhiệt. Sữa chua là một nguồn phổ biến cung cấp vi sinh tạo Acid lactic.

Cơ chế hoạt động

Trong môi trường không có không khí, các lợi khuẩn Lactobacillus có khả năng phân nhỏ đường và Protein trong chất hữu cơ, chuyển hóa chúng thành Acid lactic sau một thời gian ủ men. Với tính chất tương tự như nhiều loại khuẩn Acid lactic khác, Lactobacillus tạo nên một môi trường mang tính axit giúp hạn chế sự phát triển của vi trùng và vi khuẩn có hại, đồng thời chia nhỏ các thành phần bổ dưỡng để chúng trở nên đậm đặc và giàu dưỡng chất hơn.

Ngoài ra, Lactobacillus còn thúc đẩy việc sản xuất của các thành phần có lợi khác như Amino acid, các Peptide hay Protein kháng sinh mới, có khả năng kháng khuẩn phổ rộng. Quá trình lên men sẽ cho ra một phiên bản mới của thành phần gốc nhưng bền vững, cô đặc và giàu dinh dưỡng hơn gấp nhiều lần ban đầu.

Các loại mỹ phẩm chứa lợi khuẩn dùng để bôi ngoài da.

Các loại mỹ phẩm có chứa lợi khuẩn tác động tới lớp vỏ acid và thành phần của vi khuẩn trên da. Trong mỹ phẩm lợi khuẩn dễ dàng thẩm thấu nhanh, đem lại hiệu quả tích cực cho những tầng dưới của da.

Mỹ phẩm lợi khuẩn thường hướng tới việc tái cân bằng môi trường vi khuẩn trên da, từ đó giúp làn da của bạn khỏe hơn, tránh viêm nhiễm và đẩy lùi quá trình lão hóa.

Một số loại vi khuẩn hình thành mụn. Việc hỗ trợ những vi khuẩn có lợi cư trú trên da và loại bỏ những vi khuẩn gây hại phần nào mang lại sự cân bằng cho da. Một nghiên cứu lâm sàng trên Tạp chí Khoa học Mỹ phẩm cho thấy dung dịch chứa 5% Lactobacillus tỏ ra hiệu quả trong việc điều trị mụn. Nhờ vào cơ cấu hoạt động đó mà mỹ phẩm lợi khuẩn là giải pháp ưu tiên cho làn da nhạy cảm và da bị mụn.

Có ba dạng mỹ phẩm lợi khuẩn:

Mỹ phẩm với vi khuẩn sống

Đây là dạng hiếm thấy nhất của mỹ phẩm lợi khuẩn. Sản phẩm này giúp tạo nên môi trường vi sinh lý tưởng cho làn da và làm chậm quá trình lão hóa. Các loại serum tự nhiên với 85% thành phần organic này phù hợp với những người mắc bệnh chàm bội nhiễm (eczema) và chứng đỏ da (rosacea).

Mỹ phẩm lên men

Dưỡng da bằng mỹ phẩm lên men

Nhờ quá trình lên men, những vi khuẩn chuyển hóa đường và tinh bột tạo thành Acid lactic. Quá trình này không chỉ bảo quản mà còn tạo nên Vitamin B, Omega-3, các Acid béo và Enzyme có lợi cho da. Trong khi đó, nấm men phá vỡ cấu trúc phân tử của các thành phần hoạt tính thành các hạt nhỏ hơn, nhờ đó các khoáng chất và chất dinh dưỡng được hấp thụ vào da nhanh chóng hơn. Ngoài ra, chúng còn tạo ra các Acid amin và chất chống oxy hóa bổ sung và tăng cường cho da vượt trội hơn so với những dòng mỹ phẩm thông thường. Mỹ phẩm lên men đặc biệt dành cho những làn da nhạy cảm và da khô.

Mỹ phẩm với vi khuẩn ngừng hoạt động

Sản phẩm được sản xuất bằng cách đưa các Lysate từ vi khuẩn Lactobacillus vào sản phẩm. Lysates chứa các thành tế bào, các chất chuyển hóa của vi khuẩn và các vi khuẩn chết. Mỹ phẩm chứa Lysate của khuẩn Lactobacillus giúp nuôi dưỡng những làn da nhạy cảm nhất.

Các loại kem dưỡng ẩm, dầu dưỡng da ban đêm có chứa lợi khuẩn giúp giảm thiểu tác hại gây ra bởi ô nhiễm môi trường và căng thẳng trong cuộc sống, đồng thời kích hoạt khả năng tái tạo của làn da và duy trì trạng thái cân bằng.