Mơ tam thể

Tên gọi, danh pháp

Tên Tiếng Việt: Mơ tam thể.

Tên khác: Dây mơ lông, dây mơ tròn, thối địt, ngưu bì đống.

Tên khoa học: Paederia tomentosa L. (hoặc Paederia foetida L.), họ Cà phê - Rubiaceae.

Đặc điểm tự nhiên

Cây mơ tam thể có dạng thân leo, thân non có màu xanh nhạt và thân già có màu nâu. Thân cây được bao phủ bởi nhiều lông tơ ngắn màu trắng. Khi thân cây bị vò nát, có mùi hôi khó chịu, và vì lý do này, một số vùng miền gọi cây này bằng cái tên "lá thúi địt".

Lá mơ tam thể mọc đối, gắn với thân bằng một cái cuống dài từ 2 đến 4 cm. Lá có thể có hình trứng hoặc hình mác dài, với một đầu nhọn và phần gốc lá tạo thành hình tim, cuống dài. Mặt trên của lá có màu xanh, trong khi mặt dưới có màu tím tía. Các đường gân lá rõ nét và có nhiều lông tơ mịn. Lá thường bị nấm Aecidium paederia ăn hại.

Cây mơ tam thể thường ra hoa từ tháng 7 đến tháng 10 hàng năm. Hoa mọc xen kẽ giữa các lá và thành từng chùm. Hoa màu tím nhạt, tràng hình ống mọc thành xim kéo ở kẽ lá hoặc đầu cành với 5 cánh nhỏ phía trên màu trắng.

Quả của cây chín vào tháng 8 trở đi, có hình cầu và màu vàng nâu, có bề mặt bóng. Quả chứa 2 nhân dẹp màu nâu đen.

Cây mơ tam thể

Phân bố, thu hái, chế biến

Phân bố: Cây mơ tam thể là một loại cây phổ biến ở nhiều quốc gia như Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ và Malaysia. Nó thường mọc tự nhiên trong các khu rừng và bụi rậm, và có khả năng thích nghi với mọi loại khí hậu và đất đai, làm cho nó dễ dàng phát triển. Ở nhiều nước, cây này cũng được trồng bởi người dân trong các hàng rào để thu hoạch lá để ăn và sử dụng trong việc chữa bệnh.

Thu hái: Lá mơ tam thể có thể thu hái quanh năm, do đó có thể được lấy bất kỳ lúc nào. Thân cây (hay còn gọi là dây mơ) thường được thu hoạch vào mùa hè. Rễ của cây thường được đào vào mùa đông hoặc mùa thu.

Chế biến: Sau khi thu hái, dược liệu được rửa sạch và có thể được sử dụng tươi ngay hoặc được sấy khô để bảo quản.

Bộ phận sử dụng

Cây mơ tam thể được sử dụng làm thuốc chữa bệnh từ cả lá, thân và rễ. Tuy nhiên, trong số đó, lá mơ tam thể được sử dụng phổ biến nhất cho mục đích này.

Lá mơ tam thể là bộ phận quen thuộc thường được sử dụng trong ăn uống và làm thuốc

Mơ tam thể có thể được sử dụng với liều lượng hàng ngày từ 10 - 20g. Bạn có thể sắc uống, giã đắp lên da, ngâm trong rượu hoặc điều chế thành các món ăn bài thuốc.

Lá mơ tam thể có thể được sử dụng làm thành nhiều món ăn trong cuộc sống