Cải cúc
Cải cúc thuộc họ: Asteraceae (Cúc). Cải cúc có nhiều công dụng như: Điều trị lậu, chữa đau bụng, hỗ trợ tiêu hoá, trừ đờm, tán phong nhiệt; chữa ho lâu ngày, trị đau mắt (cả cây)...
Thành phần Cây Cải cúc: Loại rau có nhiều tác dụng chữa bệnh
| Hoạt chất | Hàm lượng / Nồng độ |
|---|
Công dụng Cây Cải cúc: Loại rau có nhiều tác dụng chữa bệnh
Theo y học cổ truyền
Cải cúc có vị ngọt, hơi đắng nhẹ, mùi thơm, the. Do có tính mát nên Cải cúc được xem như một loại rau, giúp khai vị, ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hoá, trừ đờm, giải nhiệt.
Canh Cải cúc
Theo y học hiện đại
Một thí nghiệm ở Tây Ban Nha về tác dụng kháng khuẩn của 3 dung dịch chiết là nước, ethanol và ether của thân, lá, hoa Cải cúc cho thấy dịch chiết ethanol có tác dụng trên Bacillus subtilis và Micrococcus luteus lufe, không có tác dụng trên Escherichia Coli, còn 2 dịch chiết còn lại không có tác dụng đối với cả 3 loại vi khuẩn.
Cao được chiết từ thân, lá và hoa Cải cúc không có tác dụng kháng khuẩn thực thể.
Cách dùng Cây Cải cúc: Loại rau có nhiều tác dụng chữa bệnh
Cải cúc hiện nay được dùng chủ yếu để ăn sống hay nấu canh, chữa ho đối với những người ho lâu ngày. Khi dùng làm thuốc, Cải cúc chữa đau mắt, đau đầu kinh niên, thổ huyết. Mỗi ngày uống 10 - 16g dưới dạng thuốc pha hay sắc.
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Nguồn dữ liệu: nhathuoclongchau