glycogen

Chức năng của Glycogen là dự trữ Glucose cho các mô cơ thể. Hầu hết các tế bào trong cơ thể đều dựa vào Glucose để hoạt động. Các tế bào hồng cầu cần Glycogen phân tách phân tử Glucose để tạo ra năng lượng. Bên cạnh đó, gan có chức năng dự trữ Glycogen và sau đó phân phối đến các cơ, tế bào thần kinh và tế bào để giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định.

Ngoài ra, Glycogen còn thúc đẩy quá trình giải phóng nội tiết tố Insulin, giúp vận chuyển đường từ máu vào các tế bào cơ.

Trong lĩnh vực chăm sóc da, Glycogen cung cấp độ ẩm cho Acid hyaluronic, giúp làm mờ nếp nhăn, chống lại sự xỉn màu và giảm bớt tình trạng da căng. Glycogen phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da để giữ độ ẩm cho da, giúp da không bị sạm đi. Trên thực tế, Glycogen được xem là tốt hơn Hyaluronic Acid khi nhắc đến làn da ngậm nước và căng mọng, ngoài ra còn làm giảm khô da, mẩn đỏ và chống lại sắc tố.

Để cơ thể luôn có đủ lượng Glycogen, bạn nên ăn 2-6g Carb/kg thể trọng mỗi ngày. Nếu bạn tập luyện nặng thì con số này sẽ cao hơn khoảng 4-10 Carb/kg thể trọng.

Những loại thực phẩm giàu Carb bao gồm khoai lang, khoai tây, chuối, dâu tây, nho, táo, xoài, việt quất, yến mạch, lúa mạch, cơm, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu.

Thực phẩm giàu Carb

Đối với làn da, bạn có thể bổ sung Glycogen tự nhiên bằng cách thoa các loại mỹ phẩm chăm sóc da có chứa Glycogen.

Glycogen tổng hợp được ứng dụng trong các sản phẩm dưỡng ẩm cho da như chăm sóc da vùng mắt dạng gel, kem dưỡng chống nhăn da...