Cam hương

Theo y học cổ truyền

Dầu cam hương được sử dụng làm hương liệu trong nước hoa và mỹ phẩm. Dầu còn được sử dụng để tạo hương vị cho trà Earl Grey và halva, một loại bánh kẹo làm từ bột vừng của Trung Đông.

Trong y học cổ truyền tại Ý, dầu cam hương đã được sử dụng để điều trị sốt; bệnh ký sinh trùng; nhiễm trùng miệng, da, đường hô hấp và đường tiết niệu, và nhiễm trùng do lậu cầu; huyết trắng; ngứa âm đạo; viêm amiđan; và đau họng.

Nước ép cam hương có vị đắng, thường được dùng làm rượu mùi và điều trị bệnh sốt rét theo kinh nghiệm dân gian.

Cam hương có vị đắng

Theo y học hiện đại

Tác dụng kháng nấm và kháng khuẩn

Nồng độ dầu cam hương 0,5 - 1% ức chế sự tăng trưởng của loài Fusarium sản sinh độc tố như Fusarium sporotrichioides, Fusarium graminearum và Fusarium langsethiae, gây ô nhiễm ngũ cốc. Ở nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) là 0,3% (tt/tt), dầu cam hương cho thấy tác dụng kháng nấm Candida albicans trong nguyên bào sợi của chuột.

Tác dụng chống Helicobacter pylori của nước ép cam hương đã được chứng minh trên các chủng phân lập lâm sàng.

Tác dụng chống ung thư

Tác dụng chống tăng sinh tế bào của dầu và nước ép cam hương đã được nghiên cứu in vitro bằng cách sử dụng các dòng tế bào ung thư ở người.

Tác dụng đối với tim mạch

Dầu cam hương làm giãn cơ trơn động mạch, có thể thông qua việc kích hoạt các kênh ion kali và/ hoặc ức chế dòng ion canxi, dẫn đến hạ huyết áp và giảm nhịp tim.

Tác dụng chống oxy hoá

Tác dụng chống oxy hóa của các flavonoid trong nước ép thông qua cơ chế: Giảm hoạt hoá phản ứng oxy hoá và peroxy hóa lipid màng, cải thiện chức năng của ty thể và ngăn ngừa tổn thương do oxy hóa DNA.

Tác dụng trên lipid máu

Các hoạt chất trong nước ép cam hương làm tăng cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL-C) và giảm cholesterol toàn phần, cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL-C) và triglyceride. Sử dụng nước ép trong quá trình điều trị bằng rosuvastatin (10 mg) đã được chứng minh làm tăng hiệu quả của thuốc.

Tác dụng đối với thần kinh trung ương

Trong các nghiên cứu về sử dụng tinh dầu cam hương để giảm các triệu chứng căng thẳng, người lớn khỏe mạnh sử dụng dung dịch 10% hỗn hợp tinh dầu hoa oải hương và cam hương để xoa bóp, cho biết họ cảm thấy bình tĩnh và thư giãn hơn. Cơ chế có thể là do dầu kích thích não tiết ra serotonin. Tác dụng hiệp đồng của hỗn hợp dầu oải hương và cam hương cho thấy lợi ích trong việc điều trị trầm cảm và lo lắng.

Sử dụng liệu pháp hương thơm bằng dầu cam hương pha loãng nồng độ 2% trong tối thiểu 15 phút giúp thư giãn, giảm bớt các triệu chứng căng thẳng về thể chất và tâm lý.

Tác dụng chống viêm và chống oxy hoá của các chất trong nước ép cũng ảnh hưởng tích cực đối với thần kinh trung ương.

Hỗ trợ điều trị rối loạn khả năng nhận thức: 500 mg chiết xuất các polyphenolic từ cam hương x 2 lần/ngày trong 8 tuần cho bệnh nhân đang điều trị tâm thần phân liệt.

Điều trị rối loạn lipid máu: 150 mg/ngày flavonoid chiết từ cam hương trong 6 tháng cho bệnh nhân bị tăng cholesterol máu mức độ trung bình.

Dầu massage da: Pha một thìa dầu nền (như dầu thực vật hoặc dầu hạt) với ba giọt tinh dầu cam hương.

Cam hương có chiết xuất các polyphenolic