Hạt bí ngô
Bí ngô hay còn gọi là Bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duch ex Poir. Bí ngô được trồng phổ biến trong nhân dân để lấy quả, hoa, ngọn và lá non làm rau ăn. Hạt Bí ngô có tính ấm, ăn vào có vị béo, bùi, dùng để trị giun sán.
Thành phần Bí ngô hạt: Loại hạt nhiều dưỡng chất có tác dụng trị bệnh
| Hoạt chất | Hàm lượng / Nồng độ |
|---|
Công dụng Bí ngô hạt: Loại hạt nhiều dưỡng chất có tác dụng trị bệnh
Theo y học cổ truyền
Theo Đông y, hạt Bí ngô có tính ấm, ăn vào có vị béo, bùi, hạt Bí ngô dùng để trị giun sán.
Theo y học hiện đại
Tác dụng bảo vệ tim mạch và hạ huyết áp
Theo một nghiên cứu đã chứng minh ở chuột, so với hoạt chất của một loại thuốc chống tăng huyết áp là amlodipine thì hoạt tính hạ huyết áp của dầu hạt Bí ngô có tác dụng bảo vệ tim mạch và hạ huyết áp.
Dầu hạt Bí ngô có tác dụng bảo vệ tim mạch và hạ huyết áp
Tác dụng giảm tăng sản tuyến tiền liệt lành tính
Tại Hàn Quốc, theo thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, nghiên cứu ở 47 bệnh nhân Hàn Quốc bị tăng sản tuyến tiền liệt lành tính thì trong thời gian 12 tháng có:
Nhóm thử nghiệm: (320mg dầu bí đỏ) kết hợp với dầu cọ lùn.
Nhóm giả dược (320mg tinh bột khoai lang) hoặc chỉ với dầu cọ lùn.
Sau đó, kết quả thử nghiệm cho thấy:
Sau 6 tháng, các giá trị PSA huyết thanh đã giảm trong nhóm kết hợp hai loại dầu (Bí đỏ và Cọ lùn) với nhau.
Lưu lượng nước tiểu tối đa được cải thiện sau 6 tháng trong nhóm được điều trị bằng dầu hạt Bí ngô, và sau 12 tháng trong nhóm được điều trị bằng dầu Cọ lùn.
Tác dụng trị giun sán
Các hạt tươi của cucurbita pepo thì giúp trừ giun và sán. Còn đối với hạt tươi của C.moschata thì làm giun non Schistosoma japonica ức chế sự sinh sản.
Cách dùng Bí ngô hạt: Loại hạt nhiều dưỡng chất có tác dụng trị bệnh
Thường chiều hôm trước ngày uống thuốc, thụt hoặc uống thuốc tẩy muối nhẹ.
Có thể dùng hạt Bí ngô theo một trong hai cách sau đây:
Hạt Bí ngô đem bóc hết cả vỏ cứng, để nguyên màng xanh ở phía bên trong. Người lớn dùng khoảng 100g hạt Bí ngô bóc vỏ, đem giã thật nhỏ trong cối, trộn thêm vào 50 - 100g mật hay đường vào cối, trộn đều. Người bệnh ăn vào lúc bụng đói trong vòng 1 giờ sau đó nằm nghỉ. Khoảng 3 giờ dùng thuốc tẩy muối, đi ngoài nhúng cả mông vào trong chậu nước ấm. Liều lượng cho trẻ em như sau: 3 - 4 tuổi ăn 30g, 5 - 7 tuổi ăn 50g, 7 - 10 tuổi ăn 75g.
Hạt Bí ngô lúc này để nguyên cả vỏ cứng, đem giã hoặc xay nhỏ, thêm vào hai phần thể tích nước và đun cách thủy với lửa nhỏ trong vòng 2 giờ, lọc qua gạc, bỏ cặn và lớp dầu ở trên mặt. Để dễ uống hơn thì có thể thêm đường uống vào lúc đói trong vòng 20 - 30 phút. Sau hai giờ kể từ khi uống hết, dùng một liều thuốc tẩy muối. Liều lượng như sau: Người lớn uống 300g hạt để cả vỏ, trẻ con dưới 5 tuổi 50 - 70g, 5 - 7 tuổi 100g, 7 - 10 tuổi 150g.
Có khi người ta chế hạt Bí ngô thành bột đã loại chất béo đi rồi. Dùng uống với liều 60 - 80g (người lớn), 30 - 40g cho trẻ con. Thêm vào bột một ít nước, trộn đều uống hết trong vòng 15 - 20 phút rồi theo cách như trên.
Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.
Nguồn dữ liệu: nhathuoclongchau