Khoai nưa (Củ)
Khoai nưa, một loại cây thuốc sống lâu năm, mọc hoang khắp các nơi ẩm ướt.
Thành phần Khoai nưa: Loài khoai có tác dụng chữa bệnh
| Hoạt chất | Hàm lượng / Nồng độ |
|---|
Công dụng Khoai nưa: Loài khoai có tác dụng chữa bệnh
Theo y học cổ truyền
Tính vị: Vị cay, tính ấm và hơi ngứa.
Công dụng: Thông kinh lạc, làm ấm tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa, tiêu sưng viêm, giảm nôn, tiêu đờm, sát trùng…
Chủ trị: Điều trị đau nhức, ho có đờm, đầy bụng, ăn uống khó tiêu, bệnh liệt nửa người, mụn nhọt…
Theo y học hiện đại
Kháng khuẩn: Các loại vi khuẩn như B typhi, Bacillus diphtheriae…
Kháng viêm: Ức chế phù bàn chân chuột nhắt trắng do albumin.
Chống oxy hóa: Tiêu trừ các gốc tự do, kích hoạt glutathione. Ngoài ra, có thể phá hủy các gốc tự do bên ngoài cơ thể, bảo vệ thương tổn đến gen.
Giảm đường huyết: Konjac Glucomannan với chất xơ không bị hệ tiêu hóa hấp thu, không có calo và tạo cảm giác no. Vì vậy, làm giảm sự hấp thu đường glucose.
Hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu: Giảm nồng độ của Cholesterol và Glyceride.
Bảo vệ niêm mạc ruột: Làm tăng số lông tơ, độ dày niêm mạc ruột dẫn đến làm tăng tác dụng bảo vệ niêm mạc của dạ dày.
Cách dùng Khoai nưa: Loài khoai có tác dụng chữa bệnh
Tùy mục đích sử dụng mà có thể dùng Khoai nưa tươi ăn trực tiếp hay dùng dưới dạng thuốc sắc, thuốc đắp ngoài da…
Người dân thường đào củ Khoai nưa ăn khi đói hoặc dùng nấu canh, muối dưa.
Bột Khoai nưa có thể dùng làm nguyên liệu nấu ăn, làm lương thực, làm bánh, nấu chè, làm miến hoặc dùng trong công nghiệp vải, lụa.
Dọc nưa cũng có thể dùng ăn được. Sau khi thu hoạch, đem tước bỏ vỏ, thái thành khúc, ngâm cùng nước vo gạo cho hết ngứa rồi dùng nấu canh, hoặc muối dưa.
Nước tươi được giã nát từ củ Khoai nưa có thể giảm sưng tấy của mụn nhọt, nhanh lành da.
Dạng thuốc sắc: 4g đến 12g.
Dùng ngoài: Liều không cố định.
Khoai nưa có thể được sử dụng làm thực phẩm
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Võ Trường Toản. Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành Dược. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Nguồn dữ liệu: nhathuoclongchau