Sodium glutamate
Sodium gluconate có thể còn được gọi là Natri gluconat được thấy dưới dạng tinh thể dạng bột có màu vàng nhạt hoặc trắng, không mùi khó chịu, không vị và khá an toàn, dễ tan trong nước hay độ ẩm. Ứng dụng trong ngành y dược, chất tẩy rửa, ngành xây dựng, phụ gia thực phẩm…
Thành phần Sodium glutamate và những ứng dụng tuyệt vời trong đời sống hằng ngày
| Hoạt chất | Hàm lượng / Nồng độ |
|---|
Công dụng Sodium glutamate và những ứng dụng tuyệt vời trong đời sống hằng ngày
Trong công nghiệp xây dựng: Ứng dụng phổ biến nhất của Natri Gluconat là chất ức chế làm chậm hiện tượng đóng rắn và rắn hóa của xi măng trong quá trình vận chuyển thương mại.
Natri gluconat được xem như chất làm dẻo trong xây dựng
Công nghiệp dệt may: Sodium gluconate có thể được sử dụng để làm sạch và tẩy dầu mỡ. Đồng thời cải thiện hiệu quả tẩy trắng của bột tẩy trắng, độ đồng đều màu của thuốc nhuộm, và độ cứng và độ cứng của vật liệu trong ngành dệt may.
Công nghiệp dầu mỏ: Sodium gluconate có thể được sử dụng để sản xuất các sản phẩm dầu mỏ và bùn khoan mỏ dầu.
Chất làm sạch chai thủy tinh: Sodium gluconate có thể loại bỏ nhãn chai và gỉ cổ chai một cách hiệu quả. Và hơn thế nữa, chất tẩy rửa này an toàn cho thực phẩm và môi trường.
Chất tẩy rửa bề mặt thép: Để phù hợp với các ứng dụng đặc biệt, bề mặt thép cần được mạ bạc, crom, thiếc và niken để thích ứng với các mục đích đặc biệt thì bề mặt thép cần phải được làm sạch nghiêm ngặt, và sơn phủ kết hợp chắc chắn với bề mặt thép. Lúc này, việc bổ sung natri gluconat trong chất tẩy rửa sẽ đạt được hiệu quả rất lý tưởng do hiệu quả làm sạch tuyệt vời của Sodium gluconate.
Trong ngành y dược: Natri Gluconat được sử dụng để chăm sóc sức khỏe răng miệng vì Natri gluconat đóng một vai trò quan trọng như chất ổn định cho hệ thống phân phối florua trong công thức kem đánh răng. Natri gluconat giúp răng thêm chắc khỏe.
Trong ngành mỹ phẩm: Sodium gluconate là muối của gluconic acid, có khả năng tạo phức bền với ion kim loại sắt và đồng, là sự thay thế an toàn và tự nhiên hơn các chất tạo phức tổng hợp như EDTA. Chất này có khả năng điều chỉnh độ pH, cấp ẩm cho da, có thể hoạt động trong độ pH rộng. Mức độ sử dụng điển hình của nó trong mỹ phẩm là 0,1-1,0%.
Natri gluconat giúp răng thêm chắc khỏe
Chất ổn định chất lượng nước: Sodium gluconate có tác dụng phối hợp tốt như một chất ức chế ăn mòn nước làm mát tuần hoàn của các xí nghiệp hóa dầu, lò hơi áp suất thấp, hệ thống nước làm mát động cơ đốt trong và các chất xử lý khác.
Trong thực phẩm: Natri gluconat được sử dụng như một chất bảo quản tự nhiên. Nó ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong các sản phẩm vì thế chất này được dùng làm chất phụ gia thực phẩm, điều này mang đến một triển vọng rộng rộng rãi trong bảo quản các loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao.
Ngoài ra Sodium gluconate còn được sử dụng trong nhiều ngành khác như: Nông nghiệp, mực in, sơn, thuốc nhuộm, giấy,…
Cách dùng Sodium glutamate và những ứng dụng tuyệt vời trong đời sống hằng ngày
Dùng theo hướng dẫn của mỗi nhóm sản phẩm chứa thành phần này.
Tác dụng phụ Sodium glutamate và những ứng dụng tuyệt vời trong đời sống hằng ngày
Trong chế biến thực phẩm
Sodium gluconate là chất phụ gia thực phẩm quan trọng, được dùng như là một phụ gia tạo vị, giúp giảm vị đắng, cay trong một số loại thực phẩm.
Trong công nghiệp
Natri gluconat được dùng cho các ngành công nghiệp xi măng, có tác dụng ức chế làm chậm hiện tượng đóng rắn và rắn hóa của xi măng trong quá trình vận chuyển thương mại.
Trong ngành y dược
Natri gluconat được sử dụng để chăm sóc răng miệng và mang lại nhiều hiệu quả cấp ẩm cho da.
Dùng làm hóa chất tẩy rửa bề mặt
Sodium glutamate làm sạch bề mặt kim loại đặc biệt dùng làm chất làm sạch bề mặt thép trước khi xi mạ và làm sạch chai thủy tinh.
Ứng dụng khác
Sodium glutamate còn được sử dụng trong ngành nông nghiệp, mực in, ngành sơn, thuốc nhuộm, ngành giấy, phụ trợ dệt may, xử lý nước…
Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Nguồn dữ liệu: nhathuoclongchau